Schlagwort-Archive: Marmelade

The Truth About Snow-White

Heute gibt es mal wieder ein Marmeladen Rezept für euch. Neulich neigte sich unser Vorrat zur Neige und da ich immer gerne ein paar Gläser auf Vorrat habe, musste ich mal wieder ran an den Speck. Außerdem stand ein Geburtstag … Weiterlesen

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Sauer macht Sonne

Wir schreiben das Jahr 2013 vor dem Fenster wehte ein eisiger Wind. Die Fenster waren mit Eisblumen übersäht… Nein, so war es leider nicht. Aber es hat mich nicht davon abgehalten bei trüben Regenwetter warmen Gelee zu kochen. So als … Weiterlesen

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Alle guten Dinge sind drei.

So, heute gibt es nochmal ein Marmeladenrezept. Ja, wir haben immer noch einen Rest Äpfel gehabt. 😉 Dieses mal hat meine Mutter sie gemacht, ich hab nur ein bisschen beim Kochen geholfen. Probiert habe ich sie leider noch nicht, aber … Weiterlesen

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Ein kleines Stück Schweden!

Heute hatten wir immer noch so viele Äpfel, dass ich mir dachte, man könne daraus sicher eine nette Marmelade zaubern. ^^ Unser Vorrat an der Himbeer-Melonen-Marmelade ist eh schon erschreckend auf ein Glas geschrumpft… Da aber Apfel allein ein wenig … Weiterlesen

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Das Ende?

Eigentlich hätte ich am Mittwoch schon den Likör abfüllen sollen, aber ich war schlicht und einfach zu faul. Also hab ich das heute gemacht… Doch wer meint, dies sei das Ende, der irrt. Aus den beschwipsten Himbeeren wurde zusammen mit … Weiterlesen

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Marillenmarmelade ist Krieg! / Ich habe schon jetzt Weihnachten gewonnen! ;)

Gestern war es so weit. Ich habe die Marillen zu Marmelade verarbeitet. 😉 Zu erst habe ich mich dafür entschieden Lumsk zu hören bei der Herstellung. Keine schlecht Wahl, weobei ich beim nächsten Marillen Entkernen und Zermatschen wohl eher Amon … Weiterlesen

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